旅チョコ

イタリアの余韻を自宅で🫶【エスプレッソとアーモンドチョコの贅沢ペアリング】

週末の昼下がり。
やっと一息つく時間ができたので、イタリア旅行で購入したエスプレッソを淹れることにしました☺️


実はこのエスプレッソ、帰国してからずっと気になりながらも、なかなか開封できずにいたもの。


せっかくなら、ゆっくり味わえる時間に楽しみたいと思っていました。


そこで今回は、イタリアで購入したチョコレートも一緒に。
ミラノの老舗パスティッチェリア
Marchesi 1824で購入したアーモンドチョコです。


ガイドブックにも必ず載っている有名店で、店内はどこを見てもパステルカラー。


まるでお菓子の世界に迷い込んだような、可愛らしくメルヘンチックな空間が広がっています。


イートインもできるのですが、このときは昼食前だったためテイクアウトに。


ショーケースには美しいチョコレートやお菓子が並び、どれにしようかかなり迷いました。
悩んだ末に選んだのが、アーモンドチョコレート。


日本に帰ってきてからも、
可愛いパッケージを眺めてはしまい、
また眺めてはしまい…を繰り返し、ようやく開封しました。


ひと口食べると、ミルクチョコレートの優しい甘さ。


そこにアーモンドの香ばしさと、ほんのり感じる塩気が加わり、甘さにほどよいアクセントを与えてくれます。


ミルクチョコレートの余韻が口の中に広がったところで、エスプレッソをひと口。


キリッとした苦味が加わることで、チョコレートの甘さがぐっと引き締まり、相性は抜群。


シンプルですが、思わず「これこれ」と頷きたくなるような王道のペアリングです。
旅先で買ったものを自宅で味わうと、
その瞬間、ふっと旅の記憶がよみがえります。


イタリアの余韻を感じながら過ごす、
週末の小さな贅沢時間になりました🫶

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